El colágeno es la proteína más abundante del organismo, encargada de confeccionar el tejido conectivo como la piel, los cartílagos, los huesos y tendones.
A medida que cumplimos años, nuestro cuerpo disminuye la producción de colágeno, una proteína encargada de confeccionar el tejido conectivo como la piel, los cartílagos, los huesos, los tendones y proteger los órganos, siendo fundamental para el mantenimiento de estas estructuras del cuerpo. A medida que se tiene más edad el organismo disminuye la producción de colágeno, surgiendo flacidez en la piel, arrugas o dolor en las articulaciones.
A partir de los 30 años los niveles de colágeno descienden y llegan las líneas de expresión, las arrugas y la falta de elasticidad. El colágeno, además, no tiene sólo una función estética pues es el soporte estructural del organismo, por lo que es indispensable para tu salud al ser necesario para los pulmones, el hígado, el bazo, los músculos, los vasos sanguíneos y los dientes.
Esta proteína puede obtenerse de manera natural, sin embargo para consumir un gran porcentaje de colágeno, lo recomendable es mezclar un buen suplemento y una dieta equilibrada en la que incluyas los siguientes alimentos: Carnes rojas y pollo, pescado, frutas y verduras, frutos secos, huevo.
Existe un sinfín de colágenos, pero en este artículo nos centraremos en el colágeno hidrolizado, que según especialista es el que con mayor facilidad absorbe el cuerpo y se lo consume en polvo por vía oral.
De forma generalista podríamos simplificar que para que un colágeno se pueda absorber y utilizar en el cuerpo debe ser hidrolizado. Realizar una hidrólisis, o rotura, específica sobre la molécula de colágeno permite dirigir al organismo a la síntesis y reparación de unos determinados tejidos. Es ahí donde radica la importancia de la hidrólisis del colágeno, en facilitar la absorción y focalizar la utilización de esos aminoácidos y péptidos en la zona del organismo que nos interesa.
Teresa Figueres Juher (Licenciada en Biología por la Universitat Autònoma de Barcelona) y Esther Basés Pérez (Ingeniero Químico Orgánico por el Institut Químic de Sarrià) han llevado a cabo una nueva revisión científica de los efectos beneficiosos de la ingesta de colágeno hidrolizado sobre la salud osteoarticular y el envejecimiento dérmico concluyendo en que el consumo continuo de Colágeno hidrolizado ayuda a reducir el dolor articular de desgaste, a ralentizar la pérdida de masa ósea y a atenuar los signos de envejecimiento dérmico. Estos resultados, junto con su alto nivel de seguridad y tolerancia, hacen del Colágeno Hidrolizado un suplemento adecuado para tomar a largo plazo, indicado para prevenir y tratar enfermedades crónicas degenerativas (artrosis y osteoporosis), así como para prevenir y atenuar el envejecimiento dérmico.
Beneficios del colágeno hidrolizado:
- Mejorar la firmeza y la elasticidad de la piel;
- Fortalecer las articulaciones, uñas y cabello;
- Prevenir y tratar los síntomas de la osteoporosis;
- Prevenir el envejecimiento;
- Cuidar de las articulaciones, tendones y ligamentos;
- Mejorar el control de la presión arterial;
- Prevenir el surgimiento de úlceras gástricas.
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